Il s’agit d’un produit qui parait assez simple à la base, mais en regardant de plus près, la composition est très intéressante.
Comme on s’en doute avec le nom du produit, il s’agit d’une whey isolat, basée sur un mélange de whey isolat classique, associée à de la whey hydrolysée, avec ensuite un peu de protéines concentrées obtenues par un processus de filtration de type Cross Flow, donc une excellente qualité. D’autant plus que la whey hydrolisée est clairement la plus rapide et la plus efficace pour la synthèse des protéines. Sans compter en plus que c’est en plus facile à digérer.
Ensuite, le côté zéro : il signifie simplement qu’il n’y a aucun sucre ni aucune graisse saturée. Attention, cela ne signifie pas aucun gras ni aucun glucide ! Donc attention, cette appellation de zéro et très souvent présente sur des produits aux États-Unis, mais parfois trompeuses pour les consommateurs français qui font rarement la différence entre sucre et glucide, et entre lipides et graisses saturés. Par contre, cela signifie aussi qu’il n’y a pas de lactose, ce qui est clairement un point positif pour ce produit : pas de lactose, donc meilleure digestion !
Au final, et avec 84 % de protéines, ce produit se situe dans la moyenne plutôt haute pour une whey isolat parfumée. C’est donc une bonne concentration.
Enfin, au niveau des autres points à mettre au crédit de cette whey, on pourra relever :
– Le respect des procédés de fabrication HACCP ;
– Certification GMP qui garanti des produits de qualité ;
– Une poudre garantie sans dopant ;
– Et enfin, le produit est sans aspartame.
Mode d’emploi : Mélanger une dose (25 g) d’Iso Whey Zero avec 200 ml d’eau ou de lait écrémé. Consommer de préférence immédiatement après l’entrainement, dans la journée selon vos besoins en protéines ou avec les repas pour augmenter l’apport protéique.